Temat: culinary language - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: About a mysterious old Polish dish : giejślic (siódma woda po kisielu ‘the seventh water after jelly’?)
O tajemniczej staropolskiej potrawie : giejślic (siódma woda po kisielu?)
Autorzy:: Przęczek-Kisielak, Sylwia
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: leksyka kulinarna
historia języka
history of language
Proto-Slavic language
Old Polish language
język staropolski
etymologia
etymology
culinary lexis
prasłowiańszczyzna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Old Polish vocabulary related to bread
Staropolskie słownictwo związane z pieczywem
Autorzy:: Przybylska, Renata
Przęczek-Kisielak, Sylwia
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Wydawnictwo Libron
Słowa kluczowe:: historia języka
language history
leksyka kulinarna
old Polish lexis
leksyka staropolska
culinary lexis
names of bread
nazwy pieczywa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: "Health" and "healthy" in the light of linguistic data from the oldest Polish culinary texts
"Zdrowie" i "zdrowy" w świetle danych językowych z najstarszych polskich tekstów kulinarnych
Autorzy:: Przęczek-Kisielak, Sylwia
Data publikacji:: 2023
Słowa kluczowe:: dyskurs kulinarny
history of the Polish language
the concept of health
historia języka polskiego
lexis of the oldest Polish culinary texts
culinary discourse
pojęcie zdrowie
leksyka najstarszych polskich tekstów kulinarnych; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Informacja