- Tytuł:
- Liczba opadania - wyróżnik jakościowy charakteryzujący aktywność enzymatyczną ziarna pszenicy i żyta
- Autorzy:
- Rothkaehl J.
- Tematy:
-
aktywnosc enzymatyczna
liczba opadania
maka pszenna
maka zytnia
mlyny przemyslowe
ocena odmian
odmiany roslin
powtarzalnosc wynikow
przemial zboz
przetworstwo zbozowo-mlynarskie
pszenica
wyrozniki jakosci
zboza
ziarno zboz
zyto - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO