- Tytuł:
- Aktualne problemy ekonomiczne chlodzenia i trwalosci mikrobiologicznej konserw pasteryzowanych
- Autorzy:
- Rywotycki R.
- Tematy:
-
pasteryzacja
chlodzenie
gospodarka wodna
woda chlodnicza
technologia zywnosci
trwalosc mikrobiologiczna
zuzycie wody
woda przemyslowa
trwalosc przechowalnicza
konserwy pasteryzowane
przemysl spozywczy
temperatura wody
pory roku - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO