Autor: Janicki, Janusz - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Adaptacja metody Carpentera do ilościowego oznaczania lizyny przyswajalnej w mączce rybnej
Adaptacija metoda Karpentera dlja kolichestvennogo oboznachenija prisvaimovogo lizina v rybnoj muke
Adaptation of the Carpenter`s method for quantitative determination of the available lisine in fish meal
Autorzy:: Janicki, Józef
Skupin, Janusz
Data publikacji:: 1964
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Porównanie wydajności aminokwasów hydrolizatów kazeinowych kwasowych i enzymatycznych z uwzglednieniem ich optymalnego składu i cech smakowych
Issledovanie metoda poluchenija aminokislot iz preparatov pri enzimaticheskom kislotnom gidrolize i poluchenie enzimaticheskikh gidrolizatov s optimal`nymi prganolepticheskimi svojstvami
Comparison of the amino acid yield of acid and enzymatic casein hydrolysates taking into account their optimal composition and taste characteristics
Autorzy:: Janicki, Józef
Skupin, Janusz
Data publikacji:: 1960
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Charakterystyka jakościowa i ilościowa składu aminokwasowego różnych melasów buraczanych metodą chromatografii bibułowej i elektroforezy
Qualitative and quantitative characteristics of the amino acid composition of various beet molasses by paper chromatography and electrophoresis
Kachestvennja i kolnchestvennaja kharaktrrisika aminokislotnogo sostava raznogo roda sveklovichnoj patoki, metodom bumazhnoj khromatografii i ehlektroforeza
Autorzy:: Janicki, Józef
Skupin, Janusz
Zderkiewicz, Maria
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja