- Tytuł:
-
Transport produktów spożywczych w temperaturze kontrolowanej
Transport of food products under controlled temperature - Autorzy:
-
Konecka, S.
Stajniak, M.
Szopik-Depczyńska, K. - Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
- Tematy:
-
transport żywności
transport chłodniczy
towary szybko psujące się
bezpieczeństwo żywności
regulacje prawne
food transport
refrigerated transport
perishable cargo
food safety
legal regulations - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł