- Tytuł:
-
Biologiczne właściwości białek otoczki kuleczek tłuszczowych mleka
Biological activities of milk fat globule membrane proteins - Autorzy:
-
Smoczynski M.
Staniewski B.
Kielczewska K. - Tematy:
-
mleko
tluszcz mlekowy
kuleczki tluszczowe
otoczki kuleczek tluszczowych
bialka
mucyna
oksydaza ksantynowa
bialko CD36
butyrofilina
adipofilina
wlasciwosci biologiczne - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł