- Tytuł:
-
The influence of traditional production method of commercial cold pressed pear juice on its quality and chemical composition
Ocena wpływu tradycyjnej metody wytwarzania na jakość i skład chemiczny komercyjnego soku gruszkowego tłoczonego na zimno - Autorzy:
-
Suwala G.
Halagarda M. - Tematy:
-
traditional production
production method
commercial food
cold pressed juice
pear juice
not from concentrate juice
quality
chemical composition - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO