- Tytuł:
- Charakterystyka mikroflory grzybowej izolowanej z treści jaj konsumpcyjnych
- Autorzy:
-
Szablewski, T.
Tomczyk, Ł.
Cegielska-Radziejewska, R. - Data publikacji:
- 2015
- Słowa kluczowe:
-
mikroflora grzybowa
mikotoksyny
jaja
fungal microflora
mycotoxins
eggs - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech