Autor: Tuszynski, T - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Tuszynski, T" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-5 z 5

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: 20-lecie Oddzialu Technologii Zywnosci Akademii Rolniczej im.H.Kollataja w Krakowie
Autorzy:: Tuszynski T
Tematy:: technologia zywnosci
Oddzial Technologii Zywnosci
akademie rolnicze
historia
AR Krakow
jubileusz
food technology
Department of Food Technology
agricultural academy
history
Agricultural University in Krakow
jubilee; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Narodowe i regionalne napoje alkoholowe
Autorzy:: Tuszynski T
Poreda A.
Tematy:: regiony
historia
napoje alkoholowe
swiat
zywnosc regionalna
tradycje
piwo
napoje winopodobne
wina
konferencje
kuchnia regionalna
kuchnia narodowa
Krakow konferencja
wodki
region
history
alcoholic beverage
world
regional food
tradition
beer
wine-like beverage
wine
conference
regional cuisine
national cuisine
Krakow conference
vodka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Drozdze dzikie w przemysle piwowarskim - zagrozenia i wybrane metody wykrywania
Autorzy:: Tuszynski T
Makarewicz M.
Tematy:: Saccharomyces
Candida
stabilnosc
Enterobacteriaceae
infekcja
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
jakosc
wykrywanie drobnoustrojow
swiezosc
Pediococcus
procesy technologiczne
Torula
Kloeckera
metody instrumentalne
Lactobacillus
Micrococcus
Hansenula
aromat
produkcja
smakowitosc
piwo
Pichia
drozdze dzikie
drozdze piwowarskie
oznaczanie
bakterie
browarnictwo
saccharomyces
candida
stability
infection
microbial contamination
quality
microorganism detection
freshness
technological process
instrumental method
lactobacillus
aroma
production
tastiness
beer
wild yeast
brewery yeast
marking
bacteria
brewing; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wplyw ekstraktow ziolowych na wzrost wybranych szczepow drozdzy Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Tuszynski T
Makarewicz M.
Tematy:: drozdze piekarskie
wzrost drozdzy
drozdze piwowarskie
podloza hodowlane
drozdze gorzelnicze
ekstrakty ziolowe
Saccharomyces cerevisiae
baker's yeast
yeast growth
brewery yeast
substrate
herbal extract; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Lotne zwiazki szescioweglowe w napojach alkoholowych
Autorzy:: Tuszynski T
Tarko T.
Kun M.
Tematy:: surowce roslinne
zwiazki szescioweglowe
wystepowanie
alkohol heksylowy
zapach
napoje alkoholowe
kwas linolenowy
kwas linolowy
smakowitosc
raw vegetable
carbon compound
occurrence
hexyl alcohol
smell
alcoholic drink
linoleic acid
linolenic acid
palatability; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-5 z 5

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Tuszynski, T" wg kryterium: Autor