- Tytuł:
- Control of Mould Spoilage on Apples Using Yeasts as Biological Control Agents
- Autorzy:
-
Gomomo, Zukisani
Fanadzo, Morris
Mewa-Ngongang, Maxwell
Hoff, Justin
Van der Rijst, Marieta
Okudoh, Vincent
Kriel, Johan
du Plessis, Heinrich W. - Data publikacji:
- 2022-05-31
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Tematy:
-
mould spoilage
fungicides
postharvest control
biocontrol agents (BCAs)
apples
yeast - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł