- Tytuł:
- Zamrażanie i składowanie mięsa wieprzowego i wołowego w tuszach
- Autorzy:
- Błoński, Zbigniew
- Współwytwórcy:
- Centralne Laboratorium Chłodnictwa
- Data publikacji:
- 2006
- Dostawca treści:
- Academica
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.