Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Mickiewicz, Dorota. Autor" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Skład frakcyjny białka ricott dostępnych na polskim rynku = Protein fractions of ricotta available on the Polish market
Współwytwórcy:
Siemianowski, Krzysztof Autor
Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski ; Olsztyn)
Katedra Inżynierii i Aparatury Procesowej (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski ; Olsztyn)
Mickiewicz, Dorota Autor
Data publikacji:
2018
Tematy:
Skład chemiczny substancji
Białka
Sery serwatkowe
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies