Temat: milk-clotting enzyme - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "milk-clotting enzyme" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Production of intracellular milk-clotting enzyme in submerged cultures of Fusarium subglutinans
Autorzy:: Ghareib M.
Hamdy H.S.
Khalil A.A.
Tematy:: biomass
milk-clotting activity
enzyme
soil-isolated yeast
intracellular enzyme
milk-clotting enzyme
Fusarium subglutinans
fermentation medium; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Extraction of milk-clotting enzyme produced by solid state fermentation of Aspergillus oryzae
Autorzy:: Shata H M A
Tematy:: extraction
fermentation product
wheat bran
enzyme
Aspergillus oryzae
microbiology
milk-clotting enzyme
solid state fermentation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Factors affecting acid protease production by Mucor circinelloides MG603064.1 through SmF process: characterization and fromage frais making
Autorzy:: Bensmail S.
Boudjema K.
Naimi-Fazouane F.
Djouahra-Fahem D.
Ferhoum F.
Bourfis N.
Tematy:: food technology
cheese production
fromage cheese
Mucor circinelloides
acid protease
milk-clotting activity
milk-clotting enzyme
submerged fermentation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies