Wszystkie pola: Wielądko Wojciech Wincenty (1749–1822)

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Uwiadomienie Do Prześwietney Publiczności, czyli do Szanownych Obywateli Stanu Szlacheckiego
Autorzy:: Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822)
Data publikacji:: [1800]
Dostawca treści:: Academica

Książka

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kucharz doskonały : sekrety kuchmistrzowskie Wojciecha Wielądki
Autorzy:: Dumanowski, Jarosław (1967- ) Autor
Współwytwórcy:: Nowicki, Maciej (historyk) Opracowanie
Muzeum Pałacu w Wilanowie Wydawca
Data publikacji:: copyright 2018
Wydawca:: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, copyright 2018
Tematy:: Książka kucharska
Polska
Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822). Kucharz doskonały
Kuchnia francuska
Kultura stołu
Kuchnia polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Kucharz Doskonały : Pożyteczny Dla Zatrudniających Się Gospodarstwem Okazuiąc sposób poznawania, rozbierania i sporządzania różnego rodzaiu mięsiwa, ryb &c. przytym naukę daiąc przezorną o mocy, czyli wyśmienitości warzywa i ziół oraz o wyborze i onychże używaniu Tudzież robienia Wódek, Likworów, Syropów, Ciast i Cukrów
Współwytwórcy:: Gröll, Michał (1722-1798) Druk.
Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822) Tł.
Data publikacji:: 1786
Wydawca:: W Warszawie : Nakładem i Drukiem Michała Grölla [...]
Dostawca treści:: Academica

Książka

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Kucharz doskonały : pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem
Współwytwórcy:: Uniwersytet Mikołaja Kopernika (Toruń)
Dumanowski, Jarosław (1967- ). Oprac.
Kleśta-Nawrocka, Aleksandra.
Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822). Tł.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Muzeum Pałac w Wilanowie
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu
Słowa kluczowe:: kuchnia francuska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa

Książka

Szczegóły

Informacja