Temat: gastronomy - Poland

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Dzieje Najnowsze : [kwartalnik poświęcony historii XX wieku] R. 51 z. 3 (2019)
Śniadanie u prezydenta Ratajskiego, czyli co i gdzie jadano w czasie Powszechnej Wystawy Krajowej w Poznaniu
Studia i artykuły
Autorzy:: Heruday-Kiełczewska, Magdalena (1985– )
Współwytwórcy:: Instytut Historii Polskiej Akademii Nauk
Institute of History of the Polish Academy of Sciences
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Instytut Historii Polskiej Akademii Nauk
Słowa kluczowe:: Gastronomia -- Polska [KABA]
Universal National Exhibition (1 ; 1929 ; Poznań)
Powszechna Wystawa Krajowa (1 ; 1929 ; Poznań) [KABA]
Poland - exhibitions
gastronomy - Poland; Pokaż więcej
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych

Książka

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The food service. Work and precariat. A sociological and legal study
Gastronomia. Praca i prekariat. Studium socjologiczno-prawne
Autorzy:: Lipiec, Stanisław
Data publikacji:: 2022-05
Wydawca:: Wydawnictwo Rys
Słowa kluczowe:: labour
prekariat
gastronomia
restauracje
praca
socjologia prawa
praca w Polsce
labour in Poland
sociology of law
precariat
gastronomy
prawo pracy
HoReCa
Międzynarodowa Organizacja Pracy
labour law
International Labour Organization
restaurants; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Książka

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Gastronomia. Praca i prekariat. Studium socjologiczno-prawne
The food service. Work and precariat. A sociological and legal study
Autorzy:: Lipiec, Stanisław
Współwytwórcy:: Europejska Wyższa Szkoła Prawa i Administracji
Data publikacji:: 2022-05
Wydawca:: Wydawnictwo Rys
Słowa kluczowe:: restauracje
gastronomy
restaurants
labour in Poland
prawo pracy
labour law
praca w Polsce
International Labour Organization
praca
socjologia prawa
sociology of law
HoReCa
labour
prekariat
precariat
Międzynarodowa Organizacja Pracy
gastronomia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Książka

Szczegóły

Informacja