- Tytuł:
-
„V čechách se opět vaří česky!“ Obrazy české kuchyně v německy publikovaných kuchařkách a turistických materiálech po roce 1989
'BOHEMIAN CUISINE IS USED IN THE CZECH LANDS AGAIN!' PICTURES OF CZECH CUISINE IN GERMAN-WRITTEN COOKERY BOOKS AND TOURISM MATERIALS AFTER 1989 - Autorzy:
-
Fendl Elisabeth
Noskova Jana - Tematy:
-
ETHNIC IDENTITY
FOOD
GENERATION CHANGES
GREEK CUISINE
GREEKS IN CZECH REPUBLIC
ETHNOLOGY - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- CEJSH