Wszystkie pola: cereal processing

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Attempts to utilize wild oat (Awena fatua L.) in cereal processing. Part. II. Technological trials of obtaining flakes from wild oat
Próby wykorzystania dzikiego owsa (Awena fatua L.) w przetwórstwie zbozowym. II. Próby technologiczne otrzymywania płatków z owsa dzikiego
Autorzy:: Haber, T.
Jaruga, M.
Patek, J.W.
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: cereal processing
wild oat
flakes production; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Attempts to utilize wild oat (Awena fatua L.) in cereal processing. Part. I. Physical and chemical properties of wild oat
Próby wykorzystania dzikiego owsa (Avena fatuaL.) w przetwórstwie zbożowym. I. Charakterystyka cech fizycznych i chemicznych krajowego dzikiego owsa
Autorzy:: Haber, T.
Jaruga, M.
Kocon, J.
Piatek, J.W.
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: cereal processing
wild oat
physical and chemical properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Semantic web technologies for enhancing web-based decision support system for designing and managing drying and storage of cereal grains
Autorzy:: Weres, J.
Mueller, W.
Kluza, T.
Nowak, P.
Nowakowski, K.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: web application
decision support
NET technologies
cereal grain processing
semantic web
Poland; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Attempts to utilize wild oat (Awena fatua L.) in cereal processing. Part. I. Physical and chemical properties of wild oat
Próby wykorzystania dzikiego owsa (Avena fatuaL.) w przetwórstwie zbożowym. I. Charakterystyka cech fizycznych i chemicznych krajowego dzikiego owsa
Autorzy:: Haber T.
Jaruga M.
Kocon J.
Piatek J.W.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Semantic web technologies for enhancing web-based decision support system for designing and managing drying and storage of cereal grains
Autorzy:: Weres, J.
Mueller, W.
Kluza, T.
Nowak, P.
Nowakowski, K.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: web application
decision support
NET technologies
cereal grain processing
semantic web
Polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Attempts to utilize wild oat (Awena fatua L.) in cereal processing. Part. II. Technological trials of obtaining flakes from wild oat
Próby wykorzystania dzikiego owsa (Awena fatua L.) w przetwórstwie zbozowym. II. Próby technologiczne otrzymywania płatków z owsa dzikiego
Autorzy:: Haber T.
Jaruga M.
Patek J.W.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Energy aspects in storage and processing in cereal raw materials
Energetyczne aspekty przechowywania i przetwarzania ziarna zbóż
Autorzy:: Jakubczyk, T.
Wojdalski, J.
Bartnik, M.
Data publikacji:: 1987
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Energy aspects in storage and processing in cereal raw materials
Energetyczne aspekty przechowywania i przetwarzania ziarna zbóż
Autorzy:: Jakubczyk T.
Wojdalski J.
Bartnik M.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Nutritional, Antioxidant and Sensory Characteristics of Bread Enriched with Wholemeal Flour from Slovakian Black Oat Varieties
Autorzy:: Ivanišová, Eva
Hozlár, Peter
Zaguła, Grzegorz
Cech, Matej
Gumul, Dorota
Makowska, Agnieszka
Grygorieva, Olga
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Współwytwórcy:: Department of Food Technology of Plant Origin, Poznań University of Life Sciences, Poznań, Poland
Department of Carbohydrate Technology and Cereal Processing, University of Agriculture in Krakow, Kraków, Poland
M.M. Gryshko National Botanical Garden of Ukraine of National Academy of Sciences, Kyiv, Ukraine
Institute of Food Sciences, Slovak University of Agriculture in Nitra, Slovakia
Research Institute of Plant Production, National Agricultural and Food Centre, Piešt’any, Slovakia
Department of Bioenergetics and Food Analysis, University of Rzeszow, Rzeszów, Poland
Data publikacji:: 2023-04-01
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: cereals
health benefits
bakery products
mineral composition
anthocyanins; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Attitudes and purchase intentions of Polish university students towards food made from insects - A modelling approach
Autorzy:: Suwała, Grzegorz
Ruszkowska, Millena
Platta, Anna M.
Mikulec, Karolina
Nowicki, Marcin
Kowalski, Stanisław
Mikulec, Anna T.
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Radzymińska, Monika
Współwytwórcy:: Department of Food Technology of Plant Origin, Poznań University of Life Sciences, Poznań, Poland
Faculty of Economic Sciences, Institute of Management Science and Quality, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland
Faculty of Engineering Sciences, University of Applied Science in Nowy Sącz, Nowy Sącz, Poland
Faculty of Management and Quality Science, Gdynia Maritime University, Gdynia, Poland
Faculty of Food Technology, Department of Carbohydrate Technology and Cereal Processing, University of Agriculture in Kraków Poland, Kraków, Poland
Department of Entomology and Plant Pathology, University of Tennessee, Knoxville, TN, United States of America
Nowicki, Marcin
Department of Food Product Quality, Kraków University of Economics, Kraków, Poland
Graduate of the Warsaw School of Economics, Warszawa, Poland
Data publikacji:: 2024-03-29
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "cereal processing" wg kryterium: Wszystkie pola