- Tytuł:
- The effect of Rosemary preparations on the microbial quality and tbars value of model pork batters
- Autorzy:
- Hać-Szymańczuk, Elżbieta
- Współwytwórcy:
-
Lipińska, Edyta
Stasiuk, Magdalena - Data publikacji:
- 2011
- Tematy:
- Rolnictwo
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica