Wszystkie pola: bioactive food components

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Znaczenie gorzkich aktywnych biologicznie związków żywności w prewencji chorób = The importance of bitter bioactive food components in the prevention of disease
Autorzy:: Bodakowska-Boczniewicz, Joanna. Autor
Współwytwórcy:: Garncarek, Zbigniew. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Terpeny
Glukozynolany
Profilaktyka zdrowotna
Żywność
Polifenole roślinne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Znaczenie gorzkich aktywnych biologicznie związków żywności w prewencji chorób
The importance of bitter bioactive food components in the prevention of disease
Autorzy:: Bodakowska-Boczniewicz, J.
Garncarek, Z.
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: choroby czlowieka
substancje biologicznie czynne
smak gorzki
zwiazki fenolowe
limonoidy
glukozynolany
profilaktyka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Znaczenie gorzkich aktywnych biologicznie związków żywności w prewencji chorób
The importance of bitter bioactive food components in the prevention of disease
Autorzy:: Bodakowska-Boczniewicz J.
Garncarek Z.
Tematy:: choroby czlowieka
substancje biologicznie czynne
smak gorzki
zwiazki fenolowe
limonoidy
glukozynolany
profilaktyka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Składniki bioaktywne żywności, które mogą powodować programowaną śmierć komórek nowotworowych.
Bioactive food components that can cause a programmed cell death of cancer cells
Autorzy:: Skóra, Katarzyna
Słowa kluczowe:: programowana śmierć komórkowa, apoptoza, galusan epigallokatechiny, kwercetyna, kurkumina, resweratrol
programmed cell death, apoptosis, epigallocatechin gallate, quercetin, curcumin, resveratrol; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Analiza postrzegania żywności bioaktywnej wśród kobiet w ciąży z miasta Poznań
The analysis of opinion of pregnant women from Poznan on bioactive food components
Analiz vosprijatija bioaktivnojj pishchi beremennymi zhenshchinami iz Poznani
Autorzy:: Szymandera-Buszka K.
Jedrusek-Golinska A.
Waszkowiak K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Żywność funkcjonalna. Najważniejsze osiągnięcia w zakresie badań i wykorzystania
Autorzy:: Nosal, N.
Namieśnik, J.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: antocyjan
składniki żywności bioaktywne
biomarkery
bioolej
błonnik pokarmowy
fitosterole
nienasycone kwasy tłuszczowe
żywność funkcjonalna
żywność probiotyczna
anthocyanins
bioactive food components
biomarkers
biooils
fiber
phytosterols
unsaturated fatty acids
functional food
food probiotic; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Peptydy i białka jako bioaktywne składniki żywności funkcjonalnej
Autorzy:: Świderski, F.
Waszkiewicz-Robak, B.
Data publikacji:: 2000
Słowa kluczowe:: peptydy
białka
składniki żywności funkcjonalnej
laktoferyna
fosfopeptydy
dietetyczne środki spożywcze
peptydes
proteins
components of functional ford
laktoferin
phosphopeptides
dietetic foods; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Owoce goi (Lycium barbarum) jako źródło związków bioaktywnych w żywności - przegląd literatury
Goya (Lycium barbarum) fruits as bioactive components source in food - a literature review
Autorzy:: Kulczynski B.
Groszczyk B.
Cerba A.
Gramza-Michalowska A.
Tematy:: krzewy uzytkowe
kolcowoj pospolity
Lycium barbarum
owoce
jagody goi
sklad chemiczny
zwiazki bioaktywne
przeciwutleniacze
wlasciwosci prozdrowotne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Żywność funkcjonalna – aspekty prawne i znaczenie wybranych składników bioaktywnych
Functional Food – Legal Aspects and the Meaning of Selected Bioactive Ingredients
Autorzy:: Grochowicz Józef
Fabisiak Anna
Tematy:: żywność funkcjonalna
składniki bioaktywne
przepisy prawne
functional foods
bioactive components
food law regulations; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Żywność funkcjonalna – aspekty prawne i znaczenie wybranych składników bioaktywnych
Functional Food – Legal Aspects and the Meaning of Selected Bioactive Ingredients
Autorzy:: Grochowicz, Józef
Fabisiak, Anna
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:: żywność funkcjonalna
składniki bioaktywne
przepisy prawne
functional foods
bioactive components
food law regulations; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "bioactive food components" wg kryterium: Wszystkie pola