- Tytuł:
-
Wpływ zawartości kości na zmienność ciężaru właściwego połówki bekonowej oraz kości i skóry na zmienność ciężaru właściwego szynki u tuczników mięsnych
Influence of bone content on variation in specific gravity of bacon side and influence of bones skin on variation in specific gravity of ham of heavier hogs - Autorzy:
- Maruniewicz W.
- Dostawca treści:
- AGRO