Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "compendium" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Compendium ferculorum Stanisława Czernieckiego jako językowa reprezentacja XVII-wiecznej kultury stołu szlacheckiego. Post w polskiej tradycji kulinarnej.
Compendium ferculorum by Stanisław Czerniecki as a linguistic representation of the seventeenth-century culture of the noble table. Fasting in the Polish culinary tradition
Autorzy:
Mądrzyńska, Ewelina
Słowa kluczowe:
Compendium ferculorum, baroque cuisine, elite cuisine, noble table culture, Polish Fasting, genological analysis
Compendium ferculorum, kuchnia barokowa, kuchnia elitarna, kultura stołu szlacheckiego, post polski, analiza genologiczna
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies