Temat: functional food components

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Żywność funkcjonalna – aspekty prawne i znaczenie wybranych składników bioaktywnych
Functional Food – Legal Aspects and the Meaning of Selected Bioactive Ingredients
Autorzy:: Grochowicz Józef
Fabisiak Anna
Tematy:: żywność funkcjonalna
składniki bioaktywne
przepisy prawne
functional foods
bioactive components
food law regulations; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Żywność funkcjonalna – aspekty prawne i znaczenie wybranych składników bioaktywnych
Functional Food – Legal Aspects and the Meaning of Selected Bioactive Ingredients
Autorzy:: Grochowicz, Józef
Fabisiak, Anna
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:: żywność funkcjonalna
składniki bioaktywne
przepisy prawne
functional foods
bioactive components
food law regulations; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Żywność funkcjonalna. Najważniejsze osiągnięcia w zakresie badań i wykorzystania
Autorzy:: Nosal, N.
Namieśnik, J.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: antocyjan
składniki żywności bioaktywne
biomarkery
bioolej
błonnik pokarmowy
fitosterole
nienasycone kwasy tłuszczowe
żywność funkcjonalna
żywność probiotyczna
anthocyanins
bioactive food components
biomarkers
biooils
fiber
phytosterols
unsaturated fatty acids
functional food
food probiotic; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Informacja