- Tytuł:
-
Nasiona lnu oleistego (Linum usitatissimum L.) jako źródło składników odżywczych w chlebie bezglutenowym
Linseed (Linum usitatissimum L.) as a source of nutrients in gluten-free bread - Autorzy:
- Gambus H.
- Tematy:
-
pieczywo bezglutenowe
chleb bezglutenowy
skladniki odzywcze
len oleisty
nasiona
sklad chemiczny
Linum usitatissimum
zrodla skladnikow mineralnych
kwas alfa-linolenowy
zywienie czlowieka
gluten-free bread
nutrient
linseed oil
seed
chemical composition
mineral component source
alpha-linolenic acid
human nutrition - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO