- Tytuł:
- Metody określania stężenia tlenu w atmosferze opakowania
- Autorzy:
-
Cierpiszewski, R.
Kozak, W. - Data publikacji:
- 2012
- Słowa kluczowe:
-
pomiar stężenia tlenu
utlenianie
psucie się żywności
fluorescencja
oxygen content measurement
oxidation
food deterioration
fluorescence - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech