Temat: story of ancient and Byzantine culinary art

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: A few words on a certain sweet sauce, or on dietetics and "materia medica in De observatione ciborum" by Anthimus
Kilka słów o pewnym słodkim sosie, czyli o dietetyce i "materia medica w De observatione ciborum" Antimusa
Autorzy:: Kokoszko, Maciej
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: history of ancient and Byzantine medicine
historia kuchni antycznej i bizantyńskiej
Antimus
De observatione ciborum
story of ancient and Byzantine culinary art; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kilka słów o pewnym słodkim sosie, czyli o dietetyce i materia medica w De observatione ciborum Antimusa
A few words on a certain sweet sauce, or on dietetics and materia medica in De observatione ciborum by Anthimus
Autorzy:: Kokoszko, Maciej
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:: historia kuchni antycznej i bizantyńskiej
historia medycyny antycznej i bizantyńskiej
Antimus
De observatione ciborum
story of ancient and Byzantine culinary art
history of ancient and Byzantine medicine
Anthimus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja