- Tytuł:
- Aktywność przeciwutlaniająca wyciągów otrzymywanych z aromatycznych odmian chmielu
- Współwytwórcy:
-
Jamroz, Jerzy (1950- )
Kargul, Krzysztof
Kaźmierczuk, Małgorzata
Mazurek, Artur - Data publikacji:
- 2006
- Tematy:
- Technologia żywności
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica