Wszystkie pola: Obuchowski, Wiktor (1946- )

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Obuchowski, Wiktor (1946- )" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 10

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Technologia przemysłowej produkcji makaronu
Autorzy:: Obuchowski, Wiktor (1946- ) Autor
Współwytwórcy:: Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Pozn. : PP)
Tematy:: Makaron - technologia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Effect of brewers spent grain addition on properties of corn extrudates with an increased dietary fibre content
Autorzy:: Makowska, Agnieszka (technolog żywności)
Współwytwórcy:: Obuchowski, Wiktor (1946- )
Mildner-Szkudlarz, Sylwia
Data publikacji:: 2013
Tematy:: Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Charakterystyka wartości przemysłowej i wypiekowej wybranych odmian orkiszu
Współwytwórcy:: Adler, Agnieszka
Makowska, Agnieszka (technolog żywności)
Sulewska, Hanna
Obuchowski, Wiktor (1946- )
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Przemysł rolno-spożywczy
Technologia żywności
Agrofizyka
Zboże - uprawa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ocena przydatności ziarna odmian pszenicy twardej (Triticum durum) i zwyczajnej (Triticum aestivum ssp. vulgare) do produkcji makaronu
Współwytwórcy:: Kołodziejczyk, Piotr (nauki rolnicze)
Dziamba, Szymon
Obuchowski, Wiktor (1946- )
Rachoń, Leszek (1958- )
Data publikacji:: 2002
Tematy:: Technologia żywności
Agrotechnika; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Możliwości wykorzystania pszenżyta jako surowca do produkcji żywności
Współwytwórcy:: Marciniak, Aleksandra (nauki techniczne)
Obuchowski, Wiktor (1946- )
Makowska, Agnieszka (biolog)
Budzyńska, Katarzyna (nauki techniczne)
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Rośliny uprawne
Agrofizyka
Zboże - uprawa
Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Biologia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Charakterystyka ekstrudowanych przekąsek zbożowych zawierających sok z ziemniaka
Współwytwórcy:: Obuchowski, Wiktor (1946- )
Olejnik, Agata
Kowalczewski, Przemysław
Lewandowicz, Grażyna (1951- )
Makowska, Agnieszka (technolog żywności)
Data publikacji:: 2012
Tematy:: Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Effect of nitrogen fertilization of durum wheat varieties on some characteristics important for pasta production
Współwytwórcy:: Paschke, Hanna
Obuchowski, Wiktor (1946- )
Sulewska, Hanna
Koziara, Wiesław (1951-2018)
Makowska, Agnieszka (technolog żywności)
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Agrotechnika; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Makaron jako źródło i nośnik substancji o charakterze bioaktywnym
Współwytwórcy:: Obuchowski, Wiktor (1946- )
Paschke, Hanna
Majcher, Małgorzata
Chalcarz, Aleksandra
Makowska, Agnieszka (technolog żywności)
Kołodziejczyk, Piotr (nauki rolnicze)
Data publikacji:: 2013
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Grain hardness of wheat bred in Poland and its relationship to starch damage during milling
Współwytwórcy:: Salmanowicz, Bolesław P.
Obuchowski, Wiktor (1946- )
Kaczmarek, Zygmunt Stanisław
Majcher, Małgorzata
Kuczyńska, Anetta
Adamski, Tadeusz (1948- )
Krystkowiak, Karolina
Ługowska, Bogusława
Banaszak, Zofia (agronomia)
Surma, Maria (genetyka)
Data publikacji:: 2010
Tematy:: Nasiennictwo
Agrofizyka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wielocechowa analiza wybranych cech jakości ziarna pszenicy ozimej
Współwytwórcy:: Salmanowicz, Bolesław P.
Obuchowski, Wiktor (1946- )
Kaczmarek, Zygmunt Stanisław
Majcher, Małgorzata
Trzeciak, Renata
Kuczyńska, Anetta
Adamski, Tadeusz (1948- )
Krystkowiak, Karolina
Ługowska, Bogusława
Banaszak, Zofia (agronomia)
Surma, Maria (genetyka)
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Nasiennictwo
Agrotechnika
Rolnictwo
Rośliny uprawne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 10

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Obuchowski, Wiktor (1946- )" wg kryterium: Wszystkie pola