Wszystkie pola: Szymczak, Mariusz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Dynamika procesu marynowania mięsa rozmrożonych śledzi bałtyckich i atlantyckich
Autorzy:: Szymczak, Mariusz
Współwytwórcy:: Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Kołakowski, Edward (1938- )
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Hydrolizaty białkowe jako źródło biologicznie aktywnych peptydów - otrzymywanie i zastosowanie w przemyśle spożywczym
Autorzy:: Brodalka, Paulina. Autor
Współwytwórcy:: Szymczak, Mariusz. Autor
Felisiak, Katarzyna. Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Hydrolizaty białkowe
Białka
Związki biologicznie czynne
Peptydy
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność prozdrowotna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ stężenia soli na proces marynowania świeżego śledzia bałtyckiego
Współwytwórcy:: Szymczak, Mariusz
Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Felisiak, Katarzyna
Kołakowski, Edward (1938- )
Krzywiński, Tomasz
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ mrożenia na proces dojrzewania odgłowionego i patroszonego śledzia bałtyckiego solonego metodą zalewową
Współwytwórcy:: Przybylska, Sylwia
Bednarczyk, Bożena
Waliłko, Anna
Bienkiewicz, Grzegorz
Szymczak, Mariusz
Lament, Katarzyna
Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Kołakowski, Edward (1938- )
Krzywiński, Tomasz
Data publikacji:: 2010
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zmiany wybranych wskaźników chemicznych i mikrobiologicznych w procesie ciepłego wędzenia rozmrożonej siei (Coregonis clupeaformis)
Współwytwórcy:: Domiszewski, Zdzisław
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa. Katedra Mikrobiologii i Biotechnologii Stosowanej
Tokarczyk, Grzegorz
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa. Katedra Towaroznawstwa i Oceny Jakości
Szymczak, Mariusz
Szymczak, Barbara
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Spalanie wysuszonego osadu ściekowego wymieszanego z korą sosnową
Autorzy:: Szymczak, Marek
Współwytwórcy:: Chalamoński, Mariusz
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Innovation, knowledge and information management in supply chains
Autorzy:: Szuster, Mariusz
Współwytwórcy:: Szymczak, Maciej
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Innowacje - zarządzanie - Polska
Informacja - zarządzanie - Polska
Łańcuch dostaw - zarządzanie - Polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Zwiększanie resursu lotniczych silników turbinowych w procesie eksploatacji
Współwytwórcy:: Majewski, Paweł
Szymczak, Janusz
Zboiński, Marek
Żokowski, Mariusz
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Suszenie osadów ściekowych
Autorzy:: Chalamoński, Mariusz
Współwytwórcy:: Szymczak, Marek
Łukasiewicz, Jan
Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Opowiedzieć człowieka : współpracownicy, uczniowie i przyjaciele o księdzu profesorze Januszu Mariańskim
Współwytwórcy:: Zemło, Mariusz (1962- )
Szymczak, Wioletta
Zacher, Lech Wojciech (1942- )
Jeżowski, Marek (1960- )
Sobol, Justyna
Dyczewski, Leon (1936-2016)
Tarczyński, Andrzej (1962- )
Data publikacji:: 2015
Tematy:: Duchowieństwo katolickie - Polska
Socjolodzy - Polska
Nauczyciele akademiccy - Polska
Mariański, Janusz (1940- ); Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Szymczak, Mariusz" wg kryterium: Wszystkie pola