Wszystkie pola: Tokarczyk, Grzegorz

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Tokarczyk, Grzegorz" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 35

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ dodatku marchwi na barwę rozdrobnionego mięsa z płoci
Autorzy:: Przybylska, Sylwia
Współwytwórcy:: Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Iwański, Robert Z.
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Dynamika procesu marynowania mięsa rozmrożonych śledzi bałtyckich i atlantyckich
Autorzy:: Szymczak, Mariusz
Współwytwórcy:: Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Kołakowski, Edward (1938- )
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ dodatku cukru i soli kuchennej na barwę przecieru marchwiowego podczas sterylizacji
Autorzy:: Przybylska, Sylwia
Współwytwórcy:: Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Iwański, Robert Z.
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ powietrza i dodatku soli metali na zmiany barwy przecieru pomidorowego podczas sterylizacji
Autorzy:: Przybylska, Sylwia
Współwytwórcy:: Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Iwański, Robert Z.
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena przydatności mięsa ryb małocennych do produkcji żywności przekąskowej
Współwytwórcy:: Bienkiewicz, Grzegorz
Tokarczyk, Grzegorz
Domiszewski, Zdzisław
Krzywiński, Tomasz
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Owady : źródło ekologicznego białka
Autorzy:: Krzywiński, Tomasz
Współwytwórcy:: Tokarczyk, Grzegorz
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ stężenia soli na proces marynowania świeżego śledzia bałtyckiego
Współwytwórcy:: Szymczak, Mariusz
Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Felisiak, Katarzyna
Kołakowski, Edward (1938- )
Krzywiński, Tomasz
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Słone i pikantne przekąski na rynkach Polski i świata
Autorzy:: Krzywiński, Tomasz
Współwytwórcy:: Tokarczyk, Grzegorz
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ metod konwencjonalnych i ekologicznych uprawy pszenżyta na wartość wypiekową mąki i jakość pieczywa
Współwytwórcy:: Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Iwański, Robert Z.
Wianecki, Marek (1949- )
Stankowski, Sławomir (1952- )
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Przemysł rolno-spożywczy
Zboże - uprawa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Quality of bread made from rye grown with conventional and ecological methods
Współwytwórcy:: Wianecki, Marek (1949- )
Iwański, Robert Z.
Stankowski, Sławomir (1952- )
Tokarczyk, Grzegorz (technolog żywności)
Felisiak, Katarzyna
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 35

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Tokarczyk, Grzegorz" wg kryterium: Wszystkie pola