- Tytuł:
- Skrobia jako składnik powłok jadalnych
- Autorzy:
- Basiak, Ewelina
- Współwytwórcy:
- Lenart, Andrzej (1949- )
- Data publikacji:
- 2012
- Dostawca treści:
- Academica
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.