Autor: Nogala-Kałucka, Małgorzata

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Nogala-Kałucka, Małgorzata" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 20

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Tokochromanole - bioaktywne związki roślin oleistych : od biosyntezy do biomarkerów
Autorzy:: Nogala-Kałucka, Małgorzata
Współwytwórcy:: Siger, Aleksander
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Rośliny oleiste - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Charakterystyka aromatyzowanych oliw extra virgin pod kątem stabilności oksydacyjnej
Autorzy:: Nogala-Kałucka, Małgorzata
Współwytwórcy:: Dwiecki, Krzysztof
Siger, Aleksander
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zastosowanie chromatografii cieczowej w badaniach autentyczności masła
Autorzy:: Nogala-Kałucka, Małgorzata
Współwytwórcy:: Pikul, Jan
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu. Katedra Technologii Mleczarstwa
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu. Katedra Biochemii i Analizy Żywności
Siger, Aleksander
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zastosowanie kropek kwantowych do oznaczania składników i zanieczyszczeń żywności
Autorzy:: Dwiecki, Krzysztof
Współwytwórcy:: Nogala-Kałucka, Małgorzata
Polewski, Krzysztof
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Spectral properties of propyl gallate in organic solvents and in heterogeneous environment
Współwytwórcy:: Dwiecki, Krzysztof
Nogala-Kałucka, Małgorzata
Górnaś, Paweł
Polewski, Krzysztof (1950- )
Data publikacji:: 2006
Tematy:: Biochemia
Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Propyl gallate-β-cyclodextrin complexes : spectroscopic and thermodynamic studies
Współwytwórcy:: Dwiecki, Krzysztof
Nogala-Kałucka, Małgorzata
Górnaś, Paweł
Polewski, Krzysztof (1950- )
Data publikacji:: 2006
Tematy:: Biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ warunków przechowywania (wilgotności i temperatury) nasion rzepaku na szybkość degradacji tokoferoli
Współwytwórcy:: Wawrzyniak, Jolanta
Nogala-Kałucka, Małgorzata
Siger, Aleksander
Gawrysiak-Witulska, Marzena
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Evaluation of antioxidant activity of alpha-tocopherol and quercetin during oxidation of phosphatidylcholine using chemiluminescent detection of lipid hydroperoxides
Współwytwórcy:: Siger, Aleksander
Nogala-Kałucka, Małgorzata
Polewski, Krzysztof (1950- )
Rolewski, Piotr
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Determination of tocopherols content in sunflower oil durind oxidation using fluorescence technique
Współwytwórcy:: Górnaś, Paweł
Polewski, Krzysztof (1950- )
Sieger, Aleksander
Dwiecki, Krzysztof
Nogala-Kałucka, Małgorzata
Data publikacji:: 2006
Tematy:: Rolnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Badania nad składem i podatnością na utlenianie oleju z nasion lnu modyfikowanego genetycznie
Współwytwórcy:: Biernat, Jadwiga (1944- )
Prescha, Anna
Lorenc-Kukuła, Katarzyna
Siger, Aleksander
Szopa-Skórkowski, Jan
Nogala-Kałucka, Małgorzata
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Biochemia
Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 20

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Nogala-Kałucka, Małgorzata" wg kryterium: Autor