Autor: Teleszko, Mirosława

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Teleszko, Mirosława" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-5 z 5

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Żurawina wielkoowocowa - możliwości wykorzystania do produkcji biożywności
Autorzy:: Teleszko, Mirosława
Współwytwórcy:: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Wydział Nauk o Żywności
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zawartość kwasu elagowego i spolimeryzowanych proantocyjanidyn w pseudoowocach wybranych gatunków róż
Autorzy:: Teleszko, Mirosława
Współwytwórcy:: Wojdyło, Aneta
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Wydział Nauk o Żywności. Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Zbóż
Oszmiański, Jan
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ocena walorów sensorycznych i wartości żywieniowej przecieru aroniowego z dodatkiem wytłoków z lnu i suszonych liści stewii
Autorzy:: Nowicka, Paulina
Współwytwórcy:: Wojdyło, Aneta
Teleszko, Mirosława
Oszmiański, Jan
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ocena walorów sensorycznych i wartości żywieniowej przecieru aroniowego z dodatkiem wytłoków z lnu i suszonych liści stewii
Współwytwórcy:: Teleszko, Mirosława
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Wydział Nauk o Żywności. Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Zbóż
Oszmiański, Jan
Wojdyło, Aneta
Nowicka, Paulina
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Effect of the addition of polysaccharide hydrocolloids on sensory quality, color parameters, and anthocyanin stabilization in cloudy strawberry beverages
Współwytwórcy:: Nowicka, Paulina (technolog żywności) Autor
Katedra Technologii Żywności i Żywienia (Uniwersytet Ekonomiczny ; Wrocław)
Teleszko, Mirosława Autor
Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Nutraceutyków Roślinnych (Uniwersytet Przyrodniczy ; Wrocław)
Wojdyło, Aneta Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Hydrokoloidy
Polska
Truskawka
Organoleptyka
Antocyjany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-5 z 5

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Teleszko, Mirosława" wg kryterium: Autor