- Tytuł:
- Skład chemiczny oraz jakość sensoryczna pasztetu z udziałem mięsa zająca
- Współwytwórcy:
-
Chwastowska-Siwiecka, Iwona
Skiepko, Natalia
Pomianowski, Janusz
Spiel, Jadwiga Anna - Data publikacji:
- 2016
- Tematy:
-
Pasztety i paszteciki - jakość
Dziczyzna - jakość - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica