- Tytuł:
- Food quality as the direction of development for EU agriculture : systems of productiong certified food : goals, opportunities and limitations
- Autorzy:
-
Dominiak, Anna (biotechnolog)
Feledyn-Szewczyk, Beata
Krawczyk, Wojciech (zootechnik)
Ratusz, Katarzyna
Madej, Andrzej (agronomia)
Rzodkiewicz, Przemysław
Walczak, Jacek (zootechnik)
Skowrońska, Monika (agronomia) - Współwytwórcy:
-
Walczak, Jacek (zootechnik). Red.
Skowrońska, Monika (agronomia). Red.
Szmajda, Dorota. Tł. - Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Wydawnictwo Naukowe "Scholar"
- Słowa kluczowe:
-
Kraje Unii Europejskiej
produkcja żywności
jakość żywności
znakowanie żywności
żywność - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa
eBook