- Tytuł:
- Cereals of antiquity and early Byzantine times : wheat and barley in medical sources (second to seventh centuries AD)
- Autorzy:
-
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Jagusiak, Krzysztof (1985- )
Kokoszko, Maciej (1962- ) - Współwytwórcy:
-
Zakrzewski, Maciej (tłumacz) Tł.
Wodarczyk, Karolina Tł.
Zytka, Michał Tł. - Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego - Słowa kluczowe:
-
pszenica
jęczmień
starożytność
dietetyka - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa