- Tytuł:
-
Preface of Leopold Jan Szersznik TO DE RE COQUINARIA By Apicius
Przedmowa Leopolda Jana Szersznika Do DE RE COQUINARIA Apicjusza - Autorzy:
- Golik-Prus, Aleksandra
- Data publikacji:
- 2018
- Słowa kluczowe:
-
Roman cookbook
Latin manuscript
Leopold Jan Szersznik
kuchnia rzymska
Apicius
Apicjusz
rzymska książka kucharska
łacińskie rękopisy
Roman cuisine - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa
Artykuł