- Tytuł:
-
Stresy środowiskowe działające na drożdże Saccharomyces cerevisiae w procesie fermentacji etanolowej
The influence of environmental stresses on Saccharomyces cerevisiae yeast in ethanol fermentation - Autorzy:
-
Grajek, Włodzimierz
Szymanowska, Daria - Data publikacji:
- 2008
- Wydawca:
-
Committee on Biotechnology PAS
Komitet Biotechnologii PAN
Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Instytut Chemii Bioorganicznej PAN - Słowa kluczowe:
-
biotechnologia
biotechnology - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka