- Tytuł:
-
Geographia Polonica Vol. 96 No. 3 (2023)
Exploring memorable gastronomic experiences: Automatic topic modelling of TripAdvisor reviews - Autorzy:
-
Nowacki, Marek. Autor
Stasiak, Andrzej. Autor
Niezgoda, Agnieszka. Autor - Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- IGiPZ PAN
- Słowa kluczowe:
-
doświadczenia kulinarne
zarządzanie restauracjami
sentiment analysis
culinary experiences
turystyka kulinarna
Latent Dirichlet Allocation
restaurant management
food tourism
analiza sentrymentalna
Kraków
Cracow - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka