- Tytuł:
-
Fish on royal, noblemen's, townsmen's and monastic tables as well as in soldier's cauldrons in medieval and early modern Poland
Fasciculi Archaeologiae Historicae. Fasc. 24 (2011)
Ryby na stołach królewskich, szlacheckich, mieszczańskich i klasztornych oraz w kotłach żołnierskich w Polsce średniowiecznej i wczesnonowożytnej - Autorzy:
- Szymczak, Jan (1946– )
- Współwytwórcy:
- Poklewska-Parra, Zuzanna. Tł.
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
-
Institute of Archaeology and Ethnology of Polish Academy of Sciences
Polish Academy of Sciences. Łódź Branch - Słowa kluczowe:
-
knowledge of the fishes in the Middle Ages-warly modern period
ryby - pożywienie
wiedza o rybach w średniowieczu-o. nowożytnym wczesnym
Middle Ages-early modern period -- Poland
średniowiecze-o. nowożytny wczesny -- Polska
konsumpcja ryb w średniowieczu-o. nowożytnym wczesnym
fishes in Middle Ages-early modern period
consumption of fish in the Middle Ages-warly modern period
fish - food
ryby w średniowieczu-early modern period
fish farming in artificial water reservoirs
hodowla ryb w sztucznych zbiornikach wodnych - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka