Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Structure and mechanical properties" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Comparison of Colour Properties of Polypropylene and Poly-(Lactic) Acid Fibres Dyed With Photoluminescent Dye
Autorzy:
Panák, Ondrej
Hrabovská, Veronika
Ujhelyiová, Anna
Jančovičová, Viera
Tomčíková, Zita
Data publikacji:
2022-12-22
Wydawca:
Sciendo
Słowa kluczowe:
polypropylene and poly-(lactic) acid fibres
mechanical properties and structure
colour properties
photoluminescent dye
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Artykuł
Tytuł:
Insight into the Gluten-Free Dough and Bread Properties Obtained from Extruded Rice Flour: Physicochemical, Mechanical, and Molecular Studies
Autorzy:
Kokolus, Patrycja
Masewicz, Łukasz
Jankowska, Patrycja
Osoś, Agata
Mildner-Szkudlarz, Sylwia
Lewandowicz, Jacek
Baranowska, Hanna Maria
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Królak, Jakub
Romanowska, Magda
Różańska, Maria Barbara
Szala, Łukasz
Data publikacji:
2023-03-22
Wydawca:
MDPI
Słowa kluczowe:
pasting properties
structure
dough rheology
water behavior
extrusion
LF NMR
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies