Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kowalczewski A." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-8 z 8
Tytuł:
Antioxidant Activities and Volatile Flavor Components of Selected Single-Origin and Blend Chocolates
Autorzy:
Noguera-Artiaga, Luis
Kačániová, Miroslava
Ivanišová, Eva
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Zaguła, Grzegorz
Godočiková, Lucia
Carbonell-Barrachina, Ángel A.
Data publikacji:
2020-08-11
Wydawca:
MDPI
Słowa kluczowe:
polyphenols
chocolate
ICP
single origin
antioxidant activity
blend
flavonoids
aroma
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Artykuł
Tytuł:
A Critical Review on Pulsed Electric Field: A Novel Technology for the Extraction of Phytoconstituents
Autorzy:
Shafique, Bakhtawar
Kanwal, Rabia
Shafeeqa, Irfan
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Irfan, Muhammad
Aadil, Rana Muhammad
Arshad, Rai Naveed
Khalid, Muhammad Zubair
Roobab, Ume
Ranjha, Muhammad Modassar A. N.
Marek, Kieliszek
Data publikacji:
2021-08-12
Wydawca:
MDPI
Słowa kluczowe:
phytochemical extraction
oil extraction
food waste
green extraction techniques
PEF
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemical Composition, In Vitro and In Situ Antimicrobial and Antibiofilm Activities of Syzygium aromaticum (Clove) Essential Oil
Autorzy:
Said-Al Ahl, Hussein A. H.
Hikal, Wafaa M.
Kacániová, Miroslava
Borotová, Petra
Dúranová, Hana
Vukic, Milena
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Galovicová, Lucia
Grinshpan, Dzmitrij
Valkova, Veronika
Savitskaya, Tatsiana
Vukovic, Nenad L.
Data publikacji:
2021-10-15
Wydawca:
MDPI
Słowa kluczowe:
antimicrobial activity
antibiofilm activity
in vitro
in situ
Syzygium aromaticum
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-8 z 8

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies