Wszystkie pola: Zając, Marzena

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: The effect of nitric oxide synthase and arginine on the color of cooked meat
Autorzy:: Dybaś, Jakub
Zając, Marzena
Zając, Krzysztof
Data publikacji:: 2022
Słowa kluczowe:: absorption spectra
NO-synthase
beef
arginine
color
curing; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The effects of active double-layered furcellaran/gelatin hydrolysate film system with Ala-Tyr peptide on fresh Atlantic mackerel stored at -18 C
Autorzy:: Zając, Marzena
Kulawik, Piotr
Krzyściak, Paweł
Guzik, Paulina
Jamróz, Ewelina
Turek, Katarzyna
Juszczak, Lesław
Tkaczewska, Joanna
Data publikacji:: 2021
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Supporting roles, women's roles : marginalisation and empathy in Wiesław Myśliwski's novels
Historie drugoplanowe, historie kobiece : między wykluczeniem a empatią
Autorzy:: Wawer, Karolina
Współwytwórcy:: Zając, Piotr
Boniecka, Marzena
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
Słowa kluczowe:: Wiesław Myśliwski; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Monitoring the molecular conformation of Individual amphotericin B Molecules in an aggregated state by Raman optical activity
Autorzy:: Unno, Masashi
Mach-Liszka, Marzena
Barańska, Małgorzata
Arczewska, Marta
Pajor, Katarzyna
Machalska, Ewa
Fusè, Marco
Gagoś, Mariusz
Zając, Grzegorz
Fujisawa, Tomotsumi
Onaka, Yoshimitsu
Data publikacji:: 2025
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Limited evidence for genetic differentiation or adaptation in two amphibian species across replicated rural–urban gradients
Autorzy:: Marszałek, Marzena
Dudek, Katarzyna
Taugbøl A.
Zając, Bartłomiej
Palomar García, Gemma
Pabijan, Maciej
Babik, Wiesław
Flores Antunes, Bernardo
Data publikacji:: 2024
Słowa kluczowe:: amphibians
genomics
MHC
urbanization; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Organization of carotenoid aggregates in membranes studied selectively using resonance Raman optical activity
Autorzy:: Stefańska, Marta
Domagała, Agnieszka
Kessler, Jiři
Hachlica, Natalia
Kowalska, Magdalena
Wydro, Paweł
Mach, Marzena
Zając, Grzegorz
Kaczor, Agnieszka
Data publikacji:: 2024
Słowa kluczowe:: membranes
chirality
aggregates
carotenoids
supramolecules
Raman optical octivity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Informacja