Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "cookbook" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Le livre de cuisine franco-allemand de Johann Rottenhöfer (1858 et 1867) et sa copie hongroise (1881 et 1883)
The French-German cookbook by Johann Rottenhöfer (1858 and 1867) and its Hungarian copy (1881 and 1883)
Autorzy:
Piechnik, Iwona
Data publikacji:
2023
Słowa kluczowe:
political gastronomy
Hungarian cookery
French cookery
Dobos József
cookbook
Rottenhöfer Johann
German cookery
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł
Tytuł:
The Dutch cuisine at the end of 16th century in the work of maestro Antonius Magirus
Niderlandzka kuchnia przełomu XVI i XVII stulecia według mistrza Antoniusa Magirusa
Autorzy:
Szmytka, Rafał
Data publikacji:
2016
Słowa kluczowe:
historia codzienności
kuchnia
cuisine
early modern period
Low Countries
epoka nowożytna
history of everyday life
książka kucharska
cookbook
Niderlandy
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł
Tytuł:
Web application for managing recipes using service architecture
Aplikacja internetowa do zarządzania przepisami kucharskimi z wykorzystaniem architektury serwisów
Autorzy:
Chrzanowska, Aleksandra
Słowa kluczowe:
książka kucharska, aplikacja internetowa, elasticsearch, React, Express.js, Node.js, JavaScript, przepis
cookbook, web application, elasticsearch, React, Express.js, Node.js, JavaScript, recipe
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne
Tytuł:
First Serbian cookbooks : the idea of modernisation and europeisation of Serbian culinary culture in the 19th and early 20th century
Pierwsze serbskie książki kucharskie : idea modernizacji i europeizacji serbskiej kultury kulinarnej w XIX wieku i na początku XX wieku
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Data publikacji:
2022
Słowa kluczowe:
tożsamość narodowa
history of Serbia
życie codzienne
everyday life
culinary culture
Balkan history
XIX wiek
kultura kulinarna
historia Serbii
książka kucharska
Katarina Popović Midžina
historia Bałkanów
19th century
cookbook
national identity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł
Tytuł:
The society of the authors of cookery books in the XIX/XX century.
Środowisko kucharskie przełomu XIX/XX wieku. Studium prozopograficzne
Autorzy:
Majer, Michał
Słowa kluczowe:
cooking books, cookbook authors, kitchen, culinary, culinary history, social changes in the XIX century
książki kucharskie, autorzy książek kucharskich, kulinaria, historia kulinarna, zmiany społeczne w XIX wieku
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne
Tytuł:
Characteristics of English Household Cookbooks of the Seventeenth Century based on selected examples
Charakterystyka angielskich domowych książek kucharskich z wieku XVII na podstawie wybranych przykładów
Autorzy:
Gruda, Krzysztof
Słowa kluczowe:
history, cuisine, history of cuisine, England, Seventeenth Century, cookbook, recipy
historia, kuchnia, historia kulinariów, Anglia, wiek XVII, książka kucharska, zbiór przepisów
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies