- Tytuł:
- Antioxidant and antimicrobial properties of an extract rich in proteins obtained from Trametes versicolor
- Autorzy:
-
Andrzejczuk, Sylwia
Pietras-Ożga, Dorota
Garbacz, Katarzyna
Czupryna, Wiktoria
Michalak, Katarzyna
Adaszek, Łukasz
Kosikowska, Urszula
Jarosz, Łukasz
Winiarczyk, Stanisław
Dobrut, Anna - Data publikacji:
- 2023
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł