- Tytuł:
- Changes in rabbit meat texture and calpain system genes expression following dietary supplementation with algae or vegetable oils
- Autorzy:
-
Grzesiak, Małgorzata
Maj, Dorota - Data publikacji:
- 2024
- Słowa kluczowe:
-
soybean oil
rabbit meat quality
sunflower oil
calpain complex - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego