Temat: amaranth - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Analysis of selected phenolic acids and flavonoids in Amaranthus cruentus and Chenopodium quinoa seeds and sprouts by HPLC
Autorzy:: Paśko, Paweł
Sajewicz, M.
Gorinstein, S.
Zachwieja, Z.
Data publikacji:: 2008
Słowa kluczowe:: phenolic acids
amaranth
quinoa
flavonoids; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Pseudocereal oils, authenticated by fourier transform infrared spectroscopy, and their chemopreventive properties
Autorzy:: Galanty, Agnieszka
Martinez-Ayala, Alma Leticia
Paśko, Paweł
Gorinstein, Shela
Zagrodzki, Paweł
Podsiadły, Robert
Deutsch, Joseph
Ramos-Zambrano, Emilia
Gdula-Argasińska, Joanna
Delgado, Efren
Data publikacji:: 2024
Słowa kluczowe:: cytotoxic
squalene
chemoprevention
quinoa
pseudocereal oils
amaranth
buckwheat; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: The use of bioactive ingredients derived from amaranth in human nutrition and cosmetology
Zastosowanie składników bioaktywnych pochodzących z szarłatu w żywieniu człowieka i w kosmetologii
Autorzy:: Seligowska, Anna
Słowa kluczowe:: amaranth, cosmetology, human nutrition, active ingredients, amaranth oil, betalain dyes, squalene,
amarantus, szarłat, kosmetologia, żywienie człowieka, składniki aktywne, olej z szarłatu, barwniki betalainowe, skwalen,; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Gastroprotective effects of flavonoids in plant extracts
Autorzy:: Ghegotsky, M. R.
Zayachkivska, O. S.
Brzozowski, Tomasz
Drozdowicz, Danuta
Konturek, Stanisław
Konturek, P. C.
Data publikacji:: 2005
Słowa kluczowe:: L-NNA
capsaicin
grapefruit seed extract
Amaranth
Solon
plant gastroprotection; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wojciech Bruszewskis "Big Dick" and augmented reality storytelling
Autorzy:: Marecki, Piotr
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: Amaranth Borsuk
rozszerzona rzeczywistość
augmented reality
Wojciech Bruszewski
literatura eksperymentalna
experimental writing; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Influence of selenium supplementation on fatty acids profile and biological activity of four edible amaranth sprouts as new kind of functional food
Autorzy:: Wietecha-Posłuszny, Renata
Zagrodzki, Paweł
Paśko, Paweł
Podporska-Carroll, Joanna
Quilty, Brid
Tyszka-Czochara, Małgorzata
Gdula-Argasińska, Joanna
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: antioxidant activity
selenium supplementation
new functional food
antibacterial and antifungal properties
fatty acid profile
amaranth sprouts; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Właściwości wybranych olejów jadalnych w świetle wyników badań z ostatnich 10 lat
Properties of selected edible oils in the light of research results in the last 10 years.
Autorzy:: Kolanko, Joanna
Słowa kluczowe:: edible oils, plant oil, oxidative stability, fatty acids, tocopherols, phytosterols, coconut oil, palm oil, rapeseed oil, sunflower oil, olive oil, soybean oil, pumpkin seed oil, linseed oil, macadamia oil, amaranth oil.
olej jadalny, olej roślinny, stabilność oksydacyjna, kwasy tłuszczowe, tokoferole, fitosterole, olej kokosowy, olej palmowy, olej rzepakowy, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, olej sojowy, olej z pestek z dyni, olej lniany, olej makadamia, olej amarantusowy.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Informacja