Temat: metoda DPPH - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Correlations of antioxidant and antibacterial indicator with the parameters of selected plants of the genus Allium
Korelacja wskaźników antyoksydacyjnych i antybakteryjnych z parametrami środowiska wzrostu wybranych roślin rodzaju Allium.
Autorzy:: Pałka, Ewa
Słowa kluczowe:: method of Hana, Folin – Ciocalteau, DPPH, antyoxidants, onion, thiosulfinates
metoda Hana, Folin – Ciocalteau, DPPH, antyoksydanty, tiosulfiniany,cebula, ureaza.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badanie wpływu czynników środowiskowych na zależności pomiędzy własnościami antyoksydacyjnymi soków roślin rodzaju Brassica i ich własnościami inhibicyjnymi względem ureazy.
Study of the effect of environmental factors on the relationship between the antioxidant properties of Brassica plant juices and their inhibitory properties against urease
Autorzy:: Buczek, Agnieszka
Słowa kluczowe:: method of Hana, FRAP, Folin-Ciocalteu method, DPPH, antioxidants
metoda Hana, FRAP, Folin- Ciocalteau, DPPH, antyoksydanty,; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Właściwości kiełków różnych odmian gryki zwyczajnej
Properties of sprouts of different buckwheats varieties
Autorzy:: Kubica, Aleksandra
Słowa kluczowe:: buckwheat, sprouts, total antioxidant capacity, FRAP, DPPH, polyphenols, Folin-Ciocaletau method, chemoprevention, new vegetable, functional food
gryka, kiełki, całkowita aktywność antyoksydacyjna, FRAP, DPPH, polifenole, metoda Folina-Ciocaletau’a, chemoprewencja, nowe warzywo, żywność funkcjonalna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Informacja