- Tytuł:
-
Study of the sorption properties of native and modified starches of different biological origin
Badanie właściwości sorpcyjnych natywnych i modyfikowanych skrobi różnego pochodzenia biologicznego - Autorzy:
- Cader, Alicja
- Słowa kluczowe:
-
Skrobia; Izotermy sorpcji; Metoda BET; Powierzchnia właściwa; Pojemność monowarstwy
Starch; Sorption isotherms; BET method; Specific surface area; Monolayer capacity - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne