- Tytuł:
- A sulphuric acid-impregnated silica gel clean-up procedure for the determination of n-alkanes migration from paraffin based paper packaging into cheddar cheese
- Autorzy:
-
Wrona, Magdalena
Pezo, Davinson
Rodriguez-Lafuente, Angel
Nerin, Cristina - Data publikacji:
- 2012
- Słowa kluczowe:
-
Sulphuric acid-impregnated silica gel
n -Alkanes
Food analysis
Sample treatment
Specific migration analysis
Cheese
Fat matter removal
Paraffin - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł