- Tytuł:
-
Attempts to utilize wild oat (Awena fatua L.) in cereal processing. Part. I. Physical and chemical properties of wild oat
Próby wykorzystania dzikiego owsa (Avena fatuaL.) w przetwórstwie zbożowym. I. Charakterystyka cech fizycznych i chemicznych krajowego dzikiego owsa - Autorzy:
-
Haber T.
Jaruga M.
Kocon J.
Piatek J.W. - Dostawca treści:
- AGRO